Frankfurter Spieleabend

Nett war es wieder! Diesmal haben wir bei Chris und Jeanette den Abend verbracht. Christian war so nett, Activity zu besorgen, so dass wir uns mal wieder um ein anderes Spiel bemühen mussten. Am Lustigsten waren sicherlich die pantomimischen Darstellungen. Es ist schon lustig zu sehen, was dem ein oder anderen zum Thema Herzblatt oder “Festplattenplatzspeicher” ;-) eingefallen ist.

Activity ist eines der lustigeren Spiele, die ganzen Einsatz erfordern. So wird einem ganz und gar nicht langweilig. Erwähnenswert ist sicherlich noch, dass die Single-Gruppe gewonnen hat. ;-)

Beim Siedeln haben wir uns diesmal an die “Außerordentliche Bauphase” gehalten. Das hat das Spiel um gefühlte 30 Minuten verkürzt - ich mag mich da täuschen, aber das Spiel war recht schnell zu Ende.

Zum Essen gab es einen leckeren Kartoffelauflauf, dessen Rezept hier sicherlich noch erscheinen wird.

Dank an alle für einen wieder sehr lustigen Abend!

Penne con Ragu

Dazu braucht man für 6 Personen:

1. 600g gemischtes Hackfleisch
2. 2 rote Zwiebeln
3. 1 Knoblauchzehe 
4. 2 Stangen Sellerie
5. 2 Gläser “Bertolli”-Tomatensauce “..mit Pecorino”
6. ca. 200ml trockenen Rotwein (Chianti o.ä.)
7. ca. 700g Penne
8. Olivenöl extra vergine
9. Pfeffer, Salz und Thymian

Das Hackfleisch in einem großen Topf mit reichlich Olivenöl “krümelig” anbraten. Währenddessen das komplette Gemüse in kleine Würfel schneiden. Dann das Gemüse zum Fleisch hinzugeben und mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen. Ca. 4 Min. durchbraten lassen. Dann den Wein hinzugeben und weitere 4 Minuten köcheln lassen. Dann die Bertolli-Saucen dazugeben und gut durchrühren, auf kleiner Hitze “brodeln” lassen. Währenddessen die Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Eventuell die Sauce nochmals nachwürzen.

Wenn die Nudeln wunschgemäß gar sind, Nudeln auf Teller geben und jeweils einen Schöpflöffel des Ragu dazugeben. Wer mag, kann dazu noch schwarze, in Öl eingelegte Oliven reichen.

Guten Appetit!